Josep Canicio, doctor en Química IQS i professor associat de Química Industrial IQS, ens sorprèn de nou amb una de les seves històries químiques sota el títol Ulls negres i electrons pi. En el marc de lAny Internacional de la Química, IQS publica mensualment un relat del Dr. Canicio divertit i amè amb la finalitat dapropar els secrets de la química al públic en general.
Barcelona, 29 de setembre de 2011.- Josep Canicio, doctor en Química IQS i professor associat de Química Industrial IQS, ens sorprèn de nou amb una de les seves històries químiques sota el títol Ulls negres i electrons pi. En el marc de lAny Internacional de la Química, IQS publica mensualment un relat del Dr. Canicio divertit i amè amb la finalitat dapropar els secrets de la química al públic en general.
Ulls negres i electrons pi explica què és lenllaç pi, com fer colorants, els components del quitrà… Tota una sèrie de conceptes químics i científics que només coneixen els enginyers químics. En aquest cas, la història damor entre un empleat duna fàbrica química i la filla del propietari dóna el tret de sortida a un manual de química per a principiants.
El Dr. Canicio es dirigeix al lector amb humor i un llenguatge col·loquial per captar la seva atenció: En defensa de fenols i anilines, cal adduir que tampoc copulen per vici (ni tan sols perquè els agradi), sinó per necessitat termodinàmica, especialment en presència de nitrit, que pel que es veu els excita.
IQS commemora daquesta manera lAny Internacional de la Química 2011 i destaca les aportacions de la química a la societat i els avenços que gràcies a ella ha viscut la humanitat. Cada mes es publicarà un article del Dr. Josep Canicio a la pàgina web dIQS i al Facebook. L’Institut d’Estudis Catalans (IEC) col·labora en aquesta iniciativa i els articles també es publicaran al seu bloc dedicat a lAny Internacional de la Química.
Llegeix l’article: Ulls negres i electrons pi [ info].