Nova edició del Summer Camp IQS dirigit a alumnes del Batxillerat Científic

En el marc de la Universitat d’Estiu URL, IQS va organitzar, entre el 9 i el 12 de juliol, la segona edició el Summer Camp “Experimenta i aprèn: anàlisi química d’aliments, aigües i productes cosmètics” dirigit a alumnes de primer i segon que estiguessin cursant el Batxillerat Científic.

En el transcurs de quatre dies, els participants van poder conèixer les tècniques de Química Analítica experimentant directament en els laboratoris d’IQS i fent ús dels equipaments d’anàlisi més avançats que es poden trobar en aquests laboratoris. En concret, dividits per diferents grups, van poder experimentar realitzant: anàlisi de clorurs en begudes isotòniques mitjançant una valoració potenciomètrica; anàlisi de proteïnes en mostres de fruits secs mitjançant una extracció Kjeldahl; anàlisi de cafeïna en begudes energètiques mitjançant cromatografia de líquid (HPLC-UV); anàlisi de greixos en mostres de brioixeria industrial mitjançant una extracció Soxhlet; anàlisi d’essències mitjançant cromatografia de gasos acoblat a espectrometria de masses (GC-MS) i anàlisi de cremes solars per espectrofotometria UV-Vis.

El Summer Camp va ser liderat per la Dra. Pepa Blanco, Cap del Dpt. de Química Analítica i Aplicada d’IQS, i dirigit per la Dra. Victòria Codera i el doctorand Oriol Rojas, del mateix departament. Pel seu correcte funcionament i donat l’ús intensiu de laboratoris les places per assistir-hi eren limitades i van ser cobertes en la seva totalitat.

Els alumnes que van participar en el Summer Camp procedien de les següents escoles, tant públiques com concertades, d’arreu de Catalunya: Col.legi Badalonés (Badalona), Escola Mª de Déu dels Àngels (Barcelona), Frederic Mistral – Tècnic Eulàlia (Barcelona), Sagrada Família – Sant Andreu (Barcelona), IES Les Marines (Castelldefels), IES Mediterrànea (Castelldefels), Col.legi Alemany (Esplugues de Llobregat), Sagrada Família (Gavà), Bell-lloch del Pla (Girona), Montessori-Palau (Girona), Escola Pia de Granollers, Escola Joviat (Igualada), Europa International School (Sant Cugat del Vallès), Viaró Global School (Sant Cugat del Vallès), IES Alba del Vallès (Sant Fost de Campsentelles), IES Santa Eulàlia (Terrassa) i IES Josep Sagrelles (València).