“Ens falta molta cultura mediambiental; es calcula que a Espanya el 65% del residu generat a partir dels olis encara no es gestiona i acaba als recursos hídrics, provocant la contaminació d’aigües i l’alteració dels ecosistemes”.
 |
| Catalina Trujillo i Sergio Fernández, fundadors de SOUJI |
Qui son Catalina i Sergio, fundadors de SOUJI?
Som Sergio Fernández i Catalina Trujillo, dos joves emprenedors de Madrid, enginyer mediambiental i especialista en màrqueting respectivament. Vàrem decidir crear un projecte que tingués un objectiu d’impacte positiu en la societat i en el món.
Com vàreu tenir la idea de convertir oli usat en sabó?
La idea neix de la pròpia necessitat de Sergio de reciclar l’oli usat a casa i evitar abocar-lo a l’aigüera. Les alternatives de reciclat actuals no satisfeien les seves necessitats i, basant-se en el mètode tradicional de fer sabó, va decidir crear quelcom fàcil, ràpid i segur que aconseguís el mateix resultat final. Però sense l’ús de tòxics, ni sosa càustica, sense temps de ‘transformació’ i sense aportació externa d’energia.
I sorgeix SOUJI. Per què aquest nom?
SOUJI vol dir “netedat” en japonès. La cultura nipona considera que netejar l’entorn ajuda a netejar l’esperit, a més de tenir forts principis d’excel·lència, productivitat i innovació. I això era el que nosaltres buscàvem: una empresa eficient que aconseguís aportar el seu granet de sorra a tenir un món més net.
Per què la col·laboració amb IQS? I, com la valoreu?
Perquè buscàvem la major garantia d’èxit en la nostra línia de recerca. I IQS, i en concret el seu investigador Dr. Alberto Balfagón, ens va semblar l’opció ideal per a liderar un projecte de recerca d’aquest calibre, tant per el seu bagatge i experiència en aquest camp de la química, com per la qualitat humana del Dr. Balfagón.
Sense el suport d’IQS, SOUJI no seria una realitat. Els seus investigadors i els equips en general son excel·lents i ens han donat tot el suport que no teníem.
SOUJI és un bon exemple de foment de l’economia circular i de com preservar els recursos hídrics …
Sí, ho és. Compleix totalment amb les principis de l’economia circular: recicla l’oli vegetal usat, el reutilitza transformant-lo en netejador/detergent ecològic amb aroma agradable i, a més, redueix el gran impacte del residu d’oli vegetal, dels detergents comuns i dels envasos tradicionals.
I, malgrat tot, la nostra societat no està per la labor del reciclatge de l’oli, o si ho està?
Malauradament, no ho està. Ens falta molta cultura mediambiental.
Es calcula que a Espanya el 65% del residu generat encara no es gestiona i acaba en els recursos hídrics, provocant la contaminació d´aigües, l’alteració dels ecosistemes, dificultant la depuració d’aigües, provocant plagues, males olors i embussos en canonades.
Feu una valoració del projecte a dia d’avui. Esteu satisfets?
L’acceptació del projecte és més que positiva, però sí que és cert que escalar i refermar un producte d’innovació en el mercat porta el seu temps i requereix molta feina.
Alguna cosa que us hagi sorprès, com l’impacte mediàtic? O l’acollida en el mercat?
Totes dues coses! Hem estat publicats en més de 100 mitjans de forma gratuïta i ja disposem de més de 80 punts de venda en el mercat espanyol. La veritat és que l’acceptació ha estat molt positiva… però encara ens queda molt per fer.
Creieu que és important la creació de start-ups sostenibles?
És clar! Crear noves formes de consum i productes innovadors que ajudin a preservar el nostre planeta, és la nostra única esperança.