GLYCODESIGN (Ingenieria enzimática)

El propósito del proyecto es comprender y modificar la especificidad por sustrato de los enzimas objetivo. A través de la ingeniería de proteínas de CAZYmes y la ingeniería metabólica utilizando CAZYmes, el objetivo es producir glicanos y glicoconjugados específicos y de alto valor para aplicaciones en biotecnología y biomedicina.

Fundamentado en los principales logros de los proyectos precedentes (BFU2016 GLYCO2ZYMES y el proyecto Europeo NANO3BIO), el proyecto actual se centra en CAZYmes como biocatalizadores y como dianas terapéuticas para comprender los detalles molecularesinvolucrados en la especificidad por sustrato y la catálisis con el fin de:

a) atacar los enzimas metabólicos clave cuando éstos están asociadas a una enfermedad
b) rediseñar la especificidad por sustrato paraaplicar los enzimas modificados en biocatálisis para la producción de glicanos bioactivos
c) introducir CAZYmes en cepasmetabólicamente modificadas (levadura, microalgas) para laproducción de glicolípidos de alto valor.
Gracias a la composición multidisciplinar del grupo de investigación, utilizaremos un enfoque integrado y multidisciplinario que combinabiología molecular, ingeniería de proteínas, ingeniería metabólica, métodos computacionales y colaboraciones en cristalografía de rayos Xpara cumplir los objetivos anteriores que se alinean con la Estrategia Española de Ciencia, Tecnología e Innovación, y con los objetivos del Prog. H2020: investigación orientada con un claro impacto en el reto Salud, cambio demográfico y bienesta