GRAFLAVOR (Grafeno para filtrar aguas industriales con residuos aromáticos)

Desarrollo de adsorbentes partir de la modificación de óxido de grafeno particulado, que proporciona una elevada área específica.

La utilización de aromas es de importancia capital en alimentación, bebidas refrescantes y productos a base de extractos vegetales, entre otros productos de consumo. En la obtención de aromas, como en otros procesos industriales, se generan aguas residuales provenientes de lavados que contienen restos de aromas. En este proyecto se propone el desarrollo de materiales adsorbentes de alta eficiencia específicos para limpiar estas aguas residuales con aromas.Estos adsorbentes se obtienen a partir de la modificación de óxido de grafeno particulado, que proporciona una elevada área específica. Se generarán derivados funcionalizados, algunos parcialmente reducidos, a partir de técnicas en fase líquida y en fase gas y se medirá su eficiencia en la adsorción de aromas. Se prevé que la incorporación de estos adsorbentes en el proceso productivo tendrá un alto impacto positivo desde el punto de vista medioambiental.