La missió principal de la Càtedra de Turisme, Sostenibilitat i Innovació és constituir-se com un espai de referència per a la reflexió, el debat i la recerca en matèria de sostenibilitat i innovació en el sector turístic. Els seus objectius generals se centren a desenvolupar projectes de recerca sobre l’emprenedoria social amb impacte, formar els estudiants universitaris en turisme sostenible i responsable, i reforçar la transferència de coneixement entre la universitat i les institucions públiques i privades de Barcelona i les seves regions.

En l’àmbit específic del programa, el projecte busca treballar conjuntament amb tots els agents del sistema turístic per impulsar l’emprenedoria social, donant visibilitat a models alternatius i complementaris de turisme. Un altre objectiu clau és generar processos i trobades entre empreses i institucions per afavorir una presa de decisions coordinada en la gestió del sector, així com proporcionar una oferta formativa específica destinada a professionals per afrontar els reptes actuals de sostenibilitat.

Finalment, el projecte té la finalitat de promocionar aliances i plans de col·laboració per difondre els valors de l’emprenedoria social amb impacte a través d’accions concretes de recerca i transferència. Això inclou el desenvolupament d’estudis que permetin analitzar projectes socials i fer recomanacions pràctiques, a més de potenciar el rol de la Càtedra com a eina de dinamització per abordar les desigualtats en els ecosistemes empresarials i millorar l’accessibilitat en el sector.